lunes, 9 de febrero de 2015

L' INTERROGANT 2012

L' INTERROGANT 2012 

D.O.Q. Priorat
45% Garnacha + 45% Carinyena + 10% Cabernet
15% Vol.
P.V.P. APROXIMADO: 12€
Producción limitada a: 2.000 botellas.

Más que interesante nuevo proyecto de vino en la zona del Priorat.

Espectacular relación calidad-precio y una forma más que amena de disfrutar y conocer los vinos tintos de la zona.

Nariz intensa, frutal, especiada y con agradables notas de flores azules y ahumados.

En boca es potente, fácil, directo y amable; con mucha fruta negra y roja madura, ciruelas, melocotón también maduro y algo de fruta pasificada; es cremoso, sutil y agradablemente lácteo; su leve paso por barrica le aporta algo más de estructura al vino y notas muy agradables de ahumados, torrefactos, café, especias y pimientas; un vino que acaba con un final amable y con toques de chocolate, violetas y regaliz.



Al mismo tiempo pude disfrutar de la añada 2011 (2.000 botellas también): más redondo y fácil de beber si cabe; y de la añada 2013, donde la aportación del Cabernet será menor y aumentará un poquito más su producción: aunque aún algo falto de botella cuando lo probé yo, siguiendo la linea de sus antecesores.

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