TAL LÙC
VINO PASSITO BIANCO 2001
Vino di
Tabola – Italia
95%
Verduzzo + 5% Riesling
11%
Vol.
P.V.P.
APROXIMADO: 55€
Nariz
espléndida, elegante, fresca, intensa y con notas de miel, flores, especias
dulces, azúcar quemado y frutas exóticas maduras.
En boca
es goloso, redondo, amplio, dulce, elegante y equilibrado; con un variado de
frutas muy maduras, en compota y en almíbar: lichy, mango, uva, maracuyá,
melocotón y tropicales; notas de monte bajo, hierbas aromáticas, eucaliptos,
balsámicas y de miel; flores secas y flores frescas se unen a las notas
especiadas de vainilla, canela y nuez moscada junto con las tostadas: azúcar
quemado, caramelo blando de café con leche y toffe; el vino acaba con un final
muy largo, dulce, persistente y con toques frescos y minerales.
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| El soufflé de frutos secos con helado de vainilla le fue que ni pintado a este vino dulce !!! |
