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lunes, 23 de febrero de 2015

TRIMBACH PINOT BLANC 2009

TRIMBACH PINOT BLANC 2009

A.O.C. Alsace (Francia)
Principalmente Pinot Blanc + Auxerrois
13% Vol.
P.V.P. APROXIMADO: 15€

Nariz facilona, poco aromática y muy floral.

En boca es un vino suave, agradable, fácil, goloso y con un punto cítrico que lo hace más fresco; tiene notas de frutas blancas frescas y crujientes, flores blancas y flores de campo; algo de mantequilla salada, algo de hierbas frescas y con un final corto pero agradable.

miércoles, 18 de febrero de 2015

MARCEL DEISS BURLENBERG 2008

DOMAINE MARCEL DEISS BURLENBERG 2008

A.O.C. Alsace (Francia)
Principalmente Pinot Noir + Pinot Blanc + Pinot Gris + Pinot Meunier
12,5% Vol.
P.V.P. APROXIMADO: 45€


Nariz elegante, intensa, con notas balsámicas, con toques de hierbas aromáticas, frutas del bosque maduras y ahumados.

En boca es fresco, suave, elegante y salino; con los taninos marcados pero amables y aterciopelados; un punto de frutas en alcohol: cerezas, frutas maduras: moras, del bosque, ciruelas y toques de frutas cítricas tambien maduras: pomelo; es balsámico y con notas de hojarasca, monte bajo y laurel; algo de cueros y notas de su paso por barrica: ahumados, torrefactos, cacao y especias; un vino equilibrado, redondo y con un final largo, ligeramente amargo y con recuerdos a bombón de licor.

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