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jueves, 28 de mayo de 2015

QUINTA DO JABALI RESERVA 2010

QUINTA DO JABALI RESERVA 2010 

D.O.C. Douro
Selección de las mejores uvas de la Quinta: Tinta Roriz + Touriga Franca + Touriga Nacional + Tinto Câo
14% Vol.
P.V.P. APROXIMADO: 30€
Producción limitada aproximada a 10.000 botellas.

Nariz potente, seductora, floral, especiada y con notas de frutas maduras.

En boca es un vino elegante, potente, intenso, directo y redondo; frutas negras muy maduras y frutas pasificadas: orejones, melocotón, ciruelas, higos, moras y dátiles; tostados, torrefactos, café, pimientas, especias dulces, canela, vainilla, chocolate y tabaco; es glicérico, cremoso, salino, mineral y con un final ligeramente balsámico, con recuerdos a regaliz negra y a bombón de licor.

martes, 14 de febrero de 2012

REDOMA 2007

REDOMA 2007
D.O.C. Douro (Portugal)
Touriga franca + tinta roriz + tinta amerala + tinto câo + otras procedentes de cepas de entre 60 y 120 años de edad.
13,5% Vol.
P.V.P. APROXIMADO: 40€
Producción limitada a 30.940 botellas.

Nariz expresiva, aromática y especiada, con notas de bollería, hierbas aromáticas, fruta negra y algo mineral.

En boca es elegante y delicado, con fruta negra y roja madura, mermelada de ciruelas, cerezas y moras, es lácteo, cremoso y con recuerdos a yogur de frutas del bosque y pastel de arándanos, es fácil, suave, balsámico y con toques sutiles de especias y torrefactos para acabar con un final mineral, persistente y muy agradable.

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