GRAMONA CELLER BATLLE 2002

GRAMONA CELLER BATLLE GRAN RESERVA BRUT 2002

D.O. Cava

70% Xarel·lo  +  30% Macabeu 

11,5%    Vol.

P.V.P. APROXIMADO: 50€

Producción muy limitada y con 8 años de crianza en corcho.

Nariz con notas de frutas muy maduras, repostería, flores secas, especias, hierbas aromáticas y miel. 

Un cava con la burbuja muy fina, cremosa y persistente; es extraordinario, complejo, elegante, redondo, goloso, suave y muy amable; la fruta está muy presente y muy madura: peras y manzanas asadas, tropical muy madura, compota de frutas de hueso, frutas pasificadas y orejones; su larga crianza con las lías lo convierte en un cava muy cremoso y con multitud de notas: repostería, hojaldre, miga de pan, crema pastelera, etc.; es intenso, persistente y con notas de especias dulces, miel, toffe, vainilla, praliné, frutos secos, flores secas caramelos de café con leche, etc. y a acaba con un final largo, envolvente y sutilmente mineral.

LALAMA 2002

LALAMA 2002

D.O. Ribeira Sacra

50% Garnacha  +  50% Mouratón

12% Vol.

Producción limitada a 900 botellas.

Nariz expresiva y aromática y con notas de frutas rojas maduras, especias y bosque mojado.

Es una pasada poder probar la primera añada de este vino y ver como con 10 añas a sus espaldas aguanta perfectamente el paso del tiempo y después de catarlo poder intuir que puede durar algunos más…

El vino no necesitó decantación alguna y después de abrirlo ya mostraba todo su potencial: fruta roja madura, frutas del bosque maduras, arándanos, mermelada de melocotón y compota de cerezas se mezclaban con las notas de la crianza: tostados, torrefactos, especias, flores secas y frutos secos armonizaban a la perfección; un vino elegante, complejo, vivo y sabroso; al rato de estar en la copa aparecen notas de hierbas aromáticas, monte bajo, tierra mojada y toques de regaliz para acabar con un final fresco, balsámico y ligeramente mentolado.

OREMUS TOKAJI ASZÚ 6 PUTTONYOS 2002

OREMUS  TOKAJI  ASZÚ  6 PUTTONYOS  2002

D.O. Tokaj – Hegyalja

Furmit + Hárslevelü + Moscatel de grano menudo

10% vol.

P.V.P. APROXIMADO: 65€

Nariz muy golosa y aromática que incita a beber: flores blancas, cítricos y miel.

En boca es una delicia, una maravilla de sabores que invaden el paladar y nos hacen disfrutar; tiene una entrada intensa y muy floral: flores blancas y azahar, para dejar paso a las frutas de hueso: melocotón, albaricoque y nísperos en almíbar, junto con las frutas de hueso y blancas pasificadas, es muy goloso y equilibrado, con toques muy marcados de miel y piel de cítricos: sobretodo naranja y mandarina, para dejar paso a un final largiísimo y envolvente.