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domingo, 22 de febrero de 2015

TARDIE – LAURENT LES BECS FINS 2012

TARDIE – LAURENT LES BECS FINS 2012 

A.O.C. Côte du Rhone (Francia)
50% Viognier + 35% Granache + 10% Roussanne + 5% Clairette
13,5% Vol.
P.V.P. APROXIMADO: 10€

Nariz suave, agradable y con notas de frutas maduras y flores blancas.

En boca es fino, goloso, suave y redondo; con mucha fruta: melocotón , albaricoque y níspero; tiene un punto amargo y secante muy interesante que nos hace salivar y querer seguir bebiendo; flores blancas, mantequilla, hierbas frescas y algo de hierbas aromáticas; el vino acaba con un final agradablemente aterciopelado y con toques balsámicos.

viernes, 18 de enero de 2013

TERRASE DU DIABLE 2008



LES PALLIERES TERRASE DU DIABLE 2008
A.O.C. Gigondas (Ródano - Francia) 
90% Garnacha  +  5% Monastrell + 5% Clariette procedentes de cepas con 45 años de edad media.
14.5% Vol.
P.V.P. APROXIMADO: 45€

Nariz elegante, equilibrada, intensa, fresca y con notas de frutas maduras, pimientas y de tostados.

En boca es fresco, goloso, elegante, complejo y equilibrado; mucha fruta en boca: de hueso madura, negra madura, algo de fruta pasificada y toques de higos secos y compota de frutas; la barrica totalmente integrada, suave y sutil nos aporta notas muy marcadas de pimienta negra, tostados y torrefactos muy sutiles, frutos secos y especias; es balsámico, mentolado, con toques de mentol y farmacia, monte bajo, hierbas aromáticas, tierra mojada y laurel para acabar con un final muy largo, terroso, redondo y con notas de hierbas y regaliz.

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