LES PALLIERES TERRASE
DU DIABLE 2008
A.O.C. Gigondas (Ródano - Francia)
90% Garnacha + 5% Monastrell + 5% Clariette procedentes de
cepas con 45 años de edad media.
14.5% Vol.
P.V.P.
APROXIMADO: 45€
Nariz
elegante, equilibrada, intensa, fresca y con notas de frutas maduras, pimientas
y de tostados.
En boca
es fresco, goloso, elegante, complejo y equilibrado; mucha fruta en boca: de
hueso madura, negra madura, algo de fruta pasificada y toques de higos secos y
compota de frutas; la barrica totalmente integrada, suave y sutil nos aporta
notas muy marcadas de pimienta negra, tostados y torrefactos muy sutiles,
frutos secos y especias; es balsámico, mentolado, con toques de mentol y farmacia,
monte bajo, hierbas aromáticas, tierra mojada y laurel para acabar con un final
muy largo, terroso, redondo y con notas de hierbas y regaliz.
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