ALABASTER 2011

ALABASTER 2011 

D.O. Toro

100% Tinta de Toro de cepas prefiloxéricas.

15% Vol

P.V.P. APROXIMADO: 120€

Nariz muy potente, con notas de frutas negras maduras, cacao, especias, café y torrefactos.

Cada añada algo más pulida y más fácil de beber aunque mantiene toda la juventud, potencia y vida por delante; mucha fruta negra muy madura: moras, cerezas, ciruelas, grosellas, dátiles y algo de fruta de hueso; es lácteo, cremoso, denso, glicérico, contundente, con mucho cuerpo y complejo; bebible pero aun algo falto de botella: tinta china, betún, regaliz negra, torrefactos, café, tostados, chocolate negro, bombón de licor, pimienta negra, especias, ahumados y notas de carpintería; tiene un final muy largo, envolvente, con algo de flor azul y toques minerales.; un vino de trago lento.

VICTORINO 2011

VICTORINO 2011 

D.O Toro

100% Tinta de Toro de cepas de más de 45 años.

14,5% Vol.

P.V.P. APROXIMADO: 35€

Nariz potente, intensa, con notas de frutas maduras, especias y ahumados.

En boca potente, directo, estructurado aunque quizá algo más pulido que en otras añadas 2007 2009; frutas negras maduras: cerezas, moras y ciruelas junto con notas de frutas en compota y envueltas en algo de lácteos pero muy sutiles; cueros nuevos, tinta china, regaliz y toques balsámicos; la barrica también más integrada que otras añadas: café, pimientas, torrefactos y un final redondo, largo y con algo de chocolate negro.

PINTIA 2009

PINTIA 2009

D.O. Toro

100% Tinta de Toro

15% Vol.

P.V.P. APROXIMADO: 33€

Producción limitada a 230.230 botellas.

Nariz intensa, elegante, con notas de frutas maduras, cueros nuevos, tinta china y especias muy aromáticas.

Para mi, el mejor hasta la fecha con respecto a otros bebidos: 2005, 2006, 2007 y 2008 !!!

En boca es directo, potente, agradable y equilibrado; mucha fruta negra madura: moras, cerezas, ciruelas y algo de fruta de hueso también madura; notas lácteas, cremosas, de yogur de frutos negros y recuerdos a tarta de queso con mermelada; taninos marcados pero maduros, sabrosos y envolventes; la barrica se funde con la fruta y nos aporta especias, tostados, torrefactos, café, tabaco, incienso y caja de puros; tinta china, cueros, hierbas aromáticas, chocolate, bombón de licor y un final largo, envolvente y muy largo.

NUMANTHIA 2001

¡¡¡ Parrafada en la contra !!!

NUMANTHIA  2001

D.O. Toro

100% Tinta de Toro

14,5% Vol.

P.V.P. APROXIMADO: 35€

Nariz potente, alcohólica y con notas de cueros, torrefactos y tostados muy marcados.

Un vino bebible, pero que a día de hoy ya perdió toda su fruta y gracia; nos encontramos con toda la gama de terciarios y con notas muy marcadas de la barrica: cueros, bodega, tostados, torrefactos, especias, incienso y algo de carpintería para acabar con un final alcohólico, potente y con toques de fruta en licor, bombón de licor y algo de regaliz.

VICTORINO 2009

VICTORINO  2009

D.O. Toro

100% Tinta de Toro

14,5% Vol.

P.V.P. APROXIMADO: 35€

Nariz potente, alcohólica y con notas de frutas maduras, betún y torrefactos.

Un vino muy potente, intenso, alcohólico, con toques de fruta en licor, kirsch y fruta negra madura, cueros nuevos, betún, tinta china, tostados muy marcados y puntas de regaliz negra y bombón de licor se conjugan con las de la barrica, las hierbas aromáticas y las especias: clavo, canela y pimientas,  para acabar con un final redondo, largo y algo astringente aun...

¡¡¡ Un par de añitos en botella deberían ser suficientes para disfrutarlo un poco más !!!

VICTORINO 2007

VICTORINO  2007

D.O. Toro

100% Tinta de Toro

14,5% Vol.

P.V.P. APROXIMADO: 35€

Nariz potente, alcohólica y con notas de frutas maduras, betún y torrefactos.

Guardé alguna botellita de este vino hace un par de años, y todavía necesita más botella para ver si esta añada acaba de pulirse; un vino muy potente, alcohólico, con toques de fruta en licor, kirsch y fruta negra madura, cueros nuevos, betún, tinta china, tostados muy marcados y puntas de regaliz negra y bombón de licor se conjugan con las de la barrica, las hierbas aromáticas y las especias para acabar con un final intenso, largo y algo astringente.

ALMIREZ 2009

ALMIREZ  2009

D.O. Toro

100% Tinta de Toro procedente de cepas de entre 15-35 años de edad.

14,5% Vol.

P.V.P. APROXIMADO: 15€

Nariz potente, especiada y con notas lácteas, de fruta negra madura, cueros, betún y tinta china.

En boca es también potente, con cuerpo, carnoso y cálido; tiene bastante fruta negra madura junto con mermelada de moras y ciruelas, es lácteo, cremoso y con recuerdos a yogur de frutas del bosque, un vino que se redondeará y pulirá un poco más en botella y suavizará los taninos que se notan de más y la barrica algo marcada: tostados, torrefactos, algo de café, especias dulces y orientales, cueros y chocolate, para acabar con un final larguísimo y con recuerdos a tinta china.