DANDELION 2011 Doble magnum

¡¡¡ De momento primera i única añada en el mercado !!!

DANDELION 2011 Doble magnum

D.O. Rías Baixas

100% Albariño de cepas de producción integrada.

13% Vol.

P.V.P. APROXIMADO: 50€

Producción limitada a 2.000 botellas, 50 magnum y 18 doble magnum.

Nariz intensa, salina, floral y con notas de hierbas recién cortadas y frutas blancas maduras.

En boca es directo, agradable, fresco, fácil y redondo; con mucha fruta blanca madura i toques de cítricos también maduros; hierbas frescas, toques de hinojo y flores blancas y de campo; con acidez marcada pero equilibrada y un final amable, sabroso y agradablemente salino. 

Acompañó a la perfección unos entrantes de lujo:

¡¡¡ Aperitivo de encurtidos, frutos secos y esferificaciones cítricas !!!

¡¡¡ Sardinas marinadas con salsa de horchata !!!

¡¡¡ Ostra "especial" !!!

¡¡¡ Mejillones con salsa !!!

A TORNA DOS PASAS 2008 Doble Magnum

A TORNA DOS PASAS 2008  Doble Magnum

D.O. Ribeiro

12% Vol.

Brancellao, Ferrol, Caiño Longo y Caiño Redondo

P.V.P. APROXIMADO: 65€

Producción limitada a 50 botellas

Nariz con  notas de frutas del bosque rojas, lácteas, balsámicas, mentoladas y especiadas.

En boca es un vino muy fácil, goloso, agradable y fresco, nos vuelven a salir las notas balsámicas y mentoladas, con un tanino marcado y dulce que nos hace salivar, más fruta en boca, sobretodo frutas del bosque y un final largo y con recuerdos a pimienta, monte bajo y tierra mojada.

A TORNA DOS PASAS “ESCOLMA” 2007 Doble Magnum

A TORNA DOS PASAS “ESCOLMA” 2007  Doble Magnum 

D.O. Ribeiro

Brancellao + Caiño + Ferrol

13% Vol.

P.V.P. APROXIMADO: 130€

Producción limitada a 50 botellas.

El vino presentó una nariz muy elegante, sutil, y con aromas de fruta roja, hierbas aromáticas, laurel, incienso y tostados muy suaves.

En boca es muy rico, goloso, elegante, equilibrado y sutil, la fruta roja madura se entremezcla con las frutas del bosque envolviendo el paladar, tiene recuerdos a compota, aromas tostados, de café y tabaco, notas de hierbas aromáticas, tierra mojada y ligeramente vegetal; es fresco y fácil, y con un final largo y sedoso que incita a repetir.

¡¡¡ El atardecer, la compañía y el lugar acompañaron al vino !!!

VIÑA EL PISON 2006 doble magnum

VIÑA EL PISON 2006 Doble magnum

D.O.C. Rioja

100% Tempranillo de cepas de más de 50 años

14% Vol.

P.V.P. APROXIMADO: 800€

Una nariz que enamora: frutas rojas maduras y tostados de la madera.

En boca es equilibrado, complejo y elegante, un vino con mucha personalidad que va cambiando de aromas en la copa; mucha presencia de frutas: rojas maduras, mermeladas y compota de ciruelas rojas, taninos marcados pero muy amables y notas especiadas sutiles muy presentes, le siguen los tostados, torrefactos, café y aromas de tabaco para acabar en un final muy largo, goloso y algo dulce.