VIN DE CONSTANCE 2008

KLEIN CONTANTIA VIN DE CONSTANCE 2008

W.O. Constantia

100% Muscat de Frontigan.

14% Vol.

P.V.P. APROXIMADO: 70€

Producción muy limitada.

150 gr. azúcar por Litro.

Nariz dulce, intensa, floral, golosa, directa y con notas de frutas tropicales en almíbar y recuerdos a azúcar quemado.

En boca es dulce, fácil, goloso, ácido, fresco y directo; tienes notas a flores secas y marchitas y de frutas muy maduras: tropicales, uvas pasas y frutas en almíbar; su larga crianza en roble francés y húngaro le aporta cierta complejidad y notas de clavo, canela, vainilla y caramelo quemado; toques de naranja confitada y algo de chocolate negro; es un dulce algo empalagoso y con un final largo, suave y elegante.

FLOR D'ALBERA 2012

FLOR D'ALBERA 2012

D.O. Empordà

100% Muscat.

13,5% Vol.

P.V.P. APROXIMADO: 10€

Nariz muy floral, sutilmente dulzona, con notas de frutas en almíbar y ligeros toques cítricos.

En boca es amable, suave, goloso, seductor y elegante; excelente trabajo hecho con una selección de moscatel procedentes de suelos de pizarra y con bajos rendimientos; con mucha fruta en boca: uvas, melocotón, níspero y algo de tropical junto con agradables notas de piel de cítricos; sutilmente cremoso: yogur de macedonia y muy floral: flores blancas y amarillas de campo, jazmín y rosas; es amplio, fácil, agradable, sedoso y con notas muy sutiles de su paso por barrica: coco, vainilla y flan; tiene toques de hinojo, de miel y con un final ligeramente salino y mineral que incita a seguir bebiendo.

TERRA DE CUQUES 2012

TERRA DE CUQUES  2012 

D.O.Q. Priorat

80% Pedro Ximénez + 20% Muscat

13% Vol.

P.V.P. APROXIMADO: 30€

Producción limitada a 9868 botellas.

 

 

Nariz fresca, floral, delicada, persistente y con notas de frutos de cáscara crudos y mucha fruta que incitan a probarlo.

 

En boca es afrutado, sedoso, muy vivo, agradable, elegante, glicérico y untuoso; tiene mucha fruta madura: manzana, pera, níspero, cítricos y de mermeladas de frutas cítricas: naranja amarga; también da notas de repostería, bollería y mantequilla salada suavemente envueltas por notas lácteoas muy sutiles; es goloso y muy muy floral: floristeria,  flores blancas, flores de campo amarillas y  blancas, manzanilla y algo de hinojo junto con toques anisados, monte bajo y flores secas; la barrica perfectamente integrada nos aporta notas tostadas, de café con leche, vainilla, canela, almendras crudas, especias dulces e inciensos; el vino acaba con recuerdos dulzones, con un toque ligero toque amargo y un final  largo e interesante.

TERRA DE CUQUES 2011 Magnum

TERRA DE CUQUES  2011 Magnum 

D.O.Q. Priorat

80% Pedro Ximénez + 20% Muscat

13% Vol.

P.V.P. APROXIMADO: 70€

Producción limitada a 268 botellas.

En boca es afrutado, sedoso, agradable, denso y untuoso; tiene notas de frutas blancas maduras, manzana, pera madura junto con toques cítricos y de mermelada de naranja y pomelo; también da notas de repostería, bollería y mantequilla salada; un vino muy vivo y con mucha vida por delante en este formato de litro y medio; es diferente, goloso y muy floral: flores blancas, flores de campo, manzanilla y algo de hinojo junto con anís, monte bajo y flores secas; la barrica perfectamente integrada nos aporta notas tostadas, de café con leche, vainilla, canela, especias dulces y torrefactos; el vino acaba con recuerdos a miel, con un toque amargo y un final  largo y persistente.

DOMAINE CAZES MUSCAT DE RIVESALTES 2008

DOMAINE CAZES MUSCAT DE RIVESALTES 2008 

A.O.C. Muscat de Rivesaltes (Languedoc-Roussillon – Francia)

50% Muscat Alejandria + 50% Muscat de Grano Pequeño

15% Vol.

P.V.P. APROXIMADO: 14€

Nariz aromática, dulce, con notas de frutas en almíbar, flores blancas y miel.

En boca es fácil, goloso, amable, fresco y muy fácil de beber; mezcla de frutas en almíbar junto con frutas cítricas escarchadas, sobre todo mandarina; es cremoso, denso, glicérico y balsámico; tiene algo de hierba aromática, de flor fresca de campo y toques de miel para acabar con un final largo, sabroso y nada empalagoso.

BOTT GEYL LES ÉLÉMENTS 2010

DOMAINE BOTT GEYL LES ÉLÉMENTS MUSCAT 2010

A.O.C. Alsace (Francia)

100% Muscat

13% Vol.

P.V.P. APROXIMADO: 15€

Nariz dulzona y agradable junto con notas de flores blancas, lichis y miel.

En boca es un vino seco, directo, salino, fácil y plano; con notas de frutas blancas maduras y frutas en almíbar: lichis, uvas, peras y tropicales; algo de lácteos, un punto de panadería y un toque oxidado; flores blancas, flores secas, miel y un final agradable, amargo y sutilmente mineral.

JORGE ORDÓÑEZ Nº2 VICTORIA 2011

JORGE ORDÓÑEZ Nº2 VICTORIA  2011

D.O. Málaga

100% Moscatel de Alejandría procedentes de viñedos de más de 50 años de edad.

10% Vol.

P.V.P. APROXIMADO: 35€

Producción aproximada de 2.000 botellas de 37,5 cl.

Nariz muy aromática y golosa con notas de frutas pasificadas, flores, miel y piel de cítricos.

En boca es intenso, glicérico, muy goloso, fresco y equilibrado, un vino muy fácil que nos llena la boca de frutas pasificadas, frutas confitadas, piel de cítricos toques de fruta tropical, miel, flores blancas y azahar, es suave, amable, amplio, envolvente y expresivo, un vino dulce que llena la boca de dulzor y con un final muy largo y agradable.

TERRA DE CUQUES 2011

TERRA DE CUQUES  2011 

D.O.Q. Priorat

80% Pedro Ximénez + 20% Muscat

13% Vol.

P.V.P. APROXIMADO: 30€

Producción limitada a 4.668 botellas.

Nariz interesante, curiosa e intensa con notas de frutas blancas, flores, miel y cítricos maduros.

¡¡¡ Primera e interesante añada de este nuevo blanco de Terroir al Límit!!!

En boca es afrutado, sedoso, agradable, denso, untuoso y con un toque oxidado; tiene notas de frutas blancas maduras, pera madura, toques cítricos de mermelada de naranja y algo de repostería y mantequilla; un vino vivo, diferente y floral: flores blancas, flores de campo, manzanilla y algo de hinojo, anís y monte bajo; la barrica perfectamente integrada nos aporta notas tostadas, de café con leche, vainilla, canela, especias dulces y torrefactos; el vino acaba con un final amielado, con un punto amargo, largo y persistente.

MARFIL BLANC MOSCATELL DOLÇ 2010

MARFIL BLANC MOSCATELL DOLÇ  2010 

D.O. Alella

100% Moscatell

11,5% Vol.

P.V.P. APROXIMADO: 12€

Nariz dulce, floral y con notas de repostería y de frutas en almíbar.

En boca es muy fácil, goloso y dulce; las burbujas intensifican el sabor y las notas frescas y los recuerdos a hierbas; con mucha fruta en boca: frutas tropicales, frutas en almíbar, uvas, lichis y algo de melocotón se le suman las notas cremosas de repostería, mantequilla y frutos secos de la segunda fermentación en botella; este espumoso acaba con toques de vainilla, flores y un final dulce y largo. 

Fue el elegido para acompañar unos excelentes postres:

AIGUA DE LLUM 2008

AIGUA DE LLUM DE VALL LLACH 2008

D.O.Q. Priorat

55% Viognier  +  40% Garnacha Blanca  +  5% Macabeu + Escanyavella + Moscatell

15% Vol.

P.V.P. APROXIMADO: 40€

Producción limitada a 820 botellas.

Nariz potente, intensa, alcohólica y con notas de especias, tostados y flores secas.

 En boca es licoroso, potente, intenso, metálico, mineral, redondo y envolvente; un vino que necesita paciencia y aire para que se abra y empiece a ofrecer algo de fruta de hueso, orejones y frutas en licor; toques de miel, membrillos y sensación dulzona; su leve paso por barrica le ha dejado mucha huella: carpintería, tostados muy marcados, vainilla, barniz, anís y frutos secos; notas de monte bajo, hierbas aromáticas, bombón de licor, cointreau y algo de naranja confitada para acabar con un final persistente y mineral.

Color intenso y boca potente...un vino para decantar, tomar ahora y guardar unos añitos más !!!

ADERNATS SEDUCCIÓ 2011

ADERNATS BLANC SEDUCCIÓ 2011

D.O. Tarragona

Moscatel +  Xarel·lo  +  Chardonnay  +  Macabeu

12% Vol.

P.V.P. APROXIMADO: 7€

Nariz perfumada, limpia, dulzona y con notas de frutas maduras y flores.

En boca es suave, goloso, fácil, delicado, fresco y untuoso; macedonia de frutas en la boca: melocotón, piña, frutas blancas, de hueso, tropical y en almíbar; las flores que encontramos en nariz nos aparecen en la boca envolviendo la fruta: flor de naranjo, flores blancas y flores de campo junto con hierbas aromáticas; es cremoso y con un final amable y con recuerdos dulzones junto con notas especiadas tipo vainilla y canela.