DOMAINE ZIND HUMBRECH HEIMBURG PINOT
GRIS 2010
A.O.C. Alsace (Francia)
100% Pinot Gris
13% Vol.
P.V.P. APROXIMADO: 33€
Nariz muy compleja, dulzona, mineral,
con notas a hidrocarburos, fruta tropical madura y algo de miel.
Un vino complejo, denso, glicérico,
fresco, elegante y mineral; un vino que necesita ser decantado y
paciencia para que pueda mostrar todo su potencial; fruta tropical
muy madura: mango, papaya y; maracuyá junto con cítricos también
muy maduros; mantequilla salada, un punto de hierbas aromáticas, los
hidrocarburos que encontramos en nariz y algo de flor seca; frutos
secos tostados, especias orientales, miel y ahumados; es redondo,
voluminoso y con un final largo, salino, balsámico y sutilmente
amargo.
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