miércoles, 5 de marzo de 2014

SOT LEFRIEC 2007



SOT LEFRIEC 2007 
D.O. Penedès
50% Merlot + 30% Cariñena de cepas de más de 70 años + 20% Cabernet Sauvignon.
13,5% Vol.
P.V.P. APROXIMADO: 55€
Producción limitada a 5.500 botellas.

En nariz es directo, elegante, equilibrado, intenso, concentrado y con notas de fruta madura, chocolate, flores, chocolates, balsámicos y especias.

En boca es un espectáculo, recién abierto ya muestra todo su potencial y con un rato en la copa toda su gama aromática; frutas negras y rojas maduras, algo de fruta escarchada y toques acompotados; es cremoso, lácteo y con toques de pastel de queso y de repostería; su larga crianza está totalmente integrada y nos da notas de café, tostados, especias, tabaco, torrefactos, algo de frutos secos y ahumados; hierbas aromáticas, monte bajo, regaliz y un final largo, envolvente, aterciopelado, balsámico y muy floral: violetas.

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