domingo, 11 de noviembre de 2012

ZARATE CAIÑO 2010



ZARATE CAIÑO  2010 
D.O. Rías Baixas
100% Caiño
12% Vol.
P.V.P. APROXIMADO: 25€
Producción limitada aproximada a 900 botellas.

Nariz suave, elegante y con notas de monte bajo, bosque, especias orientales y frutas rojas.

En boca mucho más accesible que el 2009;  suave, elegante y equilibrado; frutas rojas y frutas del bosque junto con algo de fruta ácida pero madura, tiene los taninos presentes pero pulidos dando sensación aterciopelada; la barrica totalmente integrada nos aporta notas de especias dulces y orientales junto con algo de tabaco; es fresco, algo mentolado, con toques de hierbas aromáticas, monte bajo, bosque mojado y acaba con un final agradable y goloso. 

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