domingo, 25 de noviembre de 2012

CÉSAR PRINCIPE 2009



CÉSAR PRINCIPE 2009
D.O. Cigales
100% Tempranillo de cepas de más de 100 años.
14.5% Vol.
P.V.P. APROXIMADA: 20€
Producción limitada aproximada de 100.000 botellas.

Nariz muy aromática, con mucha fruta madura y especiada.

La primera entrada es potente y secante, los taninos marcados, intensos, muy presentes, secantes a la vez que golosos y por pulir; tiene mucha fruta negra madura, con algo de compota, frutas en licor, bombón de licor y recuerdos a “kirsch”; es fresco, balsámico y con las notas especiadas muy presentes: clavo, nuez moscada y especias orientales para acabar con un final muy largo y con toques de incienso y regaliz.

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