martes, 3 de enero de 2012

NEGRE DE NEGRES 2009 Magnum


NEGRE  DE  NEGRES  2009  Magnum
D.O.Q. Priorat
Garnacha  +  Cariñena  +  Syrah  +  Cabernet Sauvignon
14% Vol.
P.V.P. APROXIMADO: 50€
Producción limitada a 500 botellas en formato magnum.




Nariz intensa, aromática y con mucha fruta madura, toques especiados y recuerdos ahumados.

En boca es potente, elegante, goloso y fresco, tiene mucha fruta: roja y negra madura, compota de frambuesas, ciruelas y notas de tarta de frutos del bosque, es equilibrado y de trago fácil, con notas de la crianza muy integradas: caja de puros, torrefactos, regaliz, especias orientales y pimientas, para acabar con un final largo, seductor y mineral.

Este vino lo acompañamos de un plato hecho por YAYO DAPORTA:

Cocido Gallego con las carnes, grelos, patatas y chorizo.

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