miércoles, 15 de enero de 2014

ZARATE EL PALOMAR 2009



ZARATE   EL PALOMAR  2009   D.O. Rías Baixas
100% albariño seleccionado de una finca de 0,50Ha. de cepas centanarias.
12,5% Vol.
P.V.P APROXIMADO: 22€
Producción limitada a 2.900 botellas.

Nariz elegante, intensa y con notas de frutas maduras,  flores, especias dulces y toques de miel.

En boca es elegante y equilibrado, con mucha fruta blanca: manzanas maduras, peras, recuerdos a compota de manzana y algo de fruta tropical, es cremoso, goloso, con toques tostados muy ligeros, especias dulces, vainilla, toffe y café con leche; es redondo, largo, envolvente y con un final floral, dulzón y con recuerdos a frutos secos y miel.

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