miércoles, 16 de octubre de 2013

LA MUJER CAÑÓN 2010



LA MUJER CAÑÓN  2010 
D.O. Madrid
100% Garnacha procedente de cepas de 70 años.
14,5% Vol.
P.V.P. APROXIMADO: 55€
Producción limitada aproximada a 2.000 botellas.

Lo primero que nos sorprende es un color clarito con muy poca capa.

La nariz es muy agradable, floral, intensa, elegante y con notas de frutas rojas, caja de puros y especias muy suaves.

En boca es una delicia: suave, delicado, fresco y elegante; nos encontramos con mucha fruta fresca: cereza, mora, melocotón, y algo de fruta madura: del bosque y cerezas negras; es ligero, redondo y con notas muy agradables de chocolate, bombón y frutas en licor; es balsámico, ligeramente mentolado y con notas de monte bajo, hierbas aromáticas, lilas y flores de campo; la barrica apenas se nota y nos deja tostados, torrefactos, especias orientales y recuerdos a caja de puros pero todo ello muy sutil; el vino acaba con un final largo, ligeramente mineral y con un toque amargo.

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