JACQUES
LASSAIGNE LES VIGNES DE MONTGUEUX
A.O.C.
Champagne
100%
Chardonnay (base de la añada 2008)
12%
Vol.
P.V.P.
APROXIMADO: 45€
Nariz
intensa, perfumada, compleja, agradable y con notas de panadería, fruta madura
y especias dulces que nos incitan a seguir oliendo.
Un
espectáculo en boca, con las burbujas muy finas y persistentes que nos
envuelven de sabor; las notas de crema y panadería muy presentes nos aportan
toda la gama de sabores: miga de pan, mantequilla, croissant, repostería, etc.;
es fresco, goloso, elegante, limpio, suave, fácil de beber, equilibrado y
complejo en sabores y aromas; frutas blancas maduras, cítricos maduros, toques
de fruta tropical muy madura, frutas blancas horneadas y algo de compota de
frutas; es mineral, intenso y con agradables notas de frutos secos, flores, tierra mojada y especias dulces para dejarnos paso a un final muy largo, redondo y con recuerdos
a monte bajo y tiza.
No hay comentarios:
Publicar un comentario