domingo, 30 de octubre de 2011

DOMINIO DEL BENDITO 2006


DOMINIO DEL BENDITO  2006
D.O. Toro
100% Tinta de toro de cepas de más de 45 años de edad
15% Vol.
P.V.P. APROXIMADO: 20€
Producción limitada a 16.988 botellas

Nariz intensa, potente y con recuerdos a bombón y a cerezas en licor.

Lo primero que notamos en boca es el alcohol, es un vino muy potente que necesita un tiempo en copa y algo  de aire para calmarse, al segundo trago el alcohol ha remitido y empieza el espectáculo de sabores: pimientas, especias exóticas, chocolate, cerezas en licor, frutas rojas, ciruelas, hierbas aromáticas y cueros; es equilibrado, cálido, fresco, balsámico y mentolado, para acabar con un final largo, con los taninos marcados pero muy golosos, mineral y con recuerdos a tinta china.


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