martes, 5 de febrero de 2013

BOTANI GARNACHA 2011



BOTANI GARNACHA 2011
D.O. Sierras de Málaga
100% Garnacha de uvas procedentes de viñedos con una media de 25 años de edad.
15,5% Vol.
P.V.P. APROXIMADO: 12€

Muchas frutas negras en nariz muy madurita junto con toques lácteos, florales y sutilmente especiados.

¡¡¡ Interesante primera añada en el mercado !!!


En boca es intenso, voluminoso, agradable y goloso; mix de frutas negras muy maduras en boca al igual que nos encontramos en la nariz: moras, ciruelas, cerezas, higos y dátiles se mezclan con algo de fruta también negra en compota; aparecen notas lácteas, de café con leche y cremosas muy agradables; su leve paso por barrica sólo lo intuimos por las notas de pimienta blanca, ahumados, café y especias ya que está totalmente integrado; el vino acaba con un final persistente, fresco y con toques de flores rojas, regaliz, un toque mineral y algo de hierbas aromáticas.

lunes, 4 de febrero de 2013

ABEL MENDOZA “TEMPRANILLO BLANCO” 2011



ABEL MENDOZA “TEMPRANILLO BLANCO” 2011 
D.O.C. Rioja
100% Tempranillo blanco
13% Vol.
P.V.P. APROXIMADO: 15€

Nariz suave, floral, perfumada y con notas de vainilla, frutas blancas y humo.

Fácil, agradable, suave y fresco en boca; encontramos mantequilla, algo de repostería y especias dulces: vainilla y nuez moscada; su leve paso por barrica nos deja suaves y agradables notas de: tostados, torrefactos, café con leche y especias; aparecen frutas blancas, frutas frescas y algo de ciruelas; el vino acaba con un final fresco, suave y floral.  

domingo, 3 de febrero de 2013

ABEL MENDOZA “GARNACHA BLANCA” 2008



ABEL MENDOZA “GARNACHA BLANCA” 2008
D.O.C. Rioja
100% Garnacha blanca
13% Vol.
P.V.P. APROXIMADO: 15€

Nariz intensa, potente y con  notas de miel, membrillos y  flores secas.

En boca es glicérico, potente y ligeramente alcohólico; encontramos frutas muy maduras: melocotón, plátano, tropical y blanca; repostería, anís, y crema pastelera con algo de azúcar quemado, flor seca, hojarasca, mantequilla, miel, toques de hidrocarburos muy ligeros y hierbas aromáticas para acabar con un final agradable y con recuerdos a frutas pasificadas y en alcohol.

sábado, 2 de febrero de 2013

VIÑA DE MARTÍN “ESCOLMA” 2006 Magnum



VIÑA DE MARTÍN “ESCOLMA”  2006  Magnum
D.O. Ribeiro
Treixadura  +  Albariño  +  Lado  + Torrontés procedentes de las cepas más viejas.
13% Vol.
P.V.P. APROXIMADO: 65€
Producción limitada a 100 botellas.

Intenso, aromático, frutas blancas muy maduras, miel, flores secas, hidrocarburos, plásticos, membrillo y especias dulces en una nariz elegante y compleja.

¡¡¡ Grandioso !!!


La boca, y después de estar un rato oliendo, no te deja indiferente: elegancia, complejidad, equilibrio y vida por delante; frutas muy maduras, manzanas al horno, peras en compota, frutas tropicales también maduras, ciruelas rojas y toques de frutas pasificadas, membrillos y orejones; flores secas, frutos secos, hierbas aromáticas, vainilla, toffe, lácteos, repostería, miel, hidrocarburos, redondo, muy largo, muy persistente, cítricos confitados, glicérico, etc. etc.

viernes, 1 de febrero de 2013

PARATÓ SAMSÓ 2008



PARATÓ  SAMSÓ  2008
D.O. Penedès
100% Samsó de cepas plantadas desde 1.977.
14% Vol.
P.V.P. APROXIMADO: 14€
Producción limitada a 3.888 botellas.

Nariz potente, balsámica e intensa y con notas de frutos secos, frutas maduras, tostadas.

En boca es sabroso, voluminoso, potente, equilibrado y fresco; frutas negras maduras, mermelada de moras, cerezas en licor, algo de fruta pasificada, dátiles y cerezas negras con toques de repostería y de pastel de queso; tiene ahumados, frutos secos tostados, especias y toques de nuez moscada; es balsámico, sutilmente mentolado y con toques de monte bajo, hierbas aromáticas y flores secas para acabar con un final largo, persistente, agradable y con toques de regaliz negra y tiza.

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