D.O.Q. Priorat
100% Cariñena de cepas
viejas
14.5% Vol.
P.V.P. APROXIMADO: 55€
Nariz potente, fresca,
balsámica, con notas de frutas negras maduras, chocolates, violetas
y especias.
En boca es directo,
redondo, elegante y equilibrado; toda una explosión de frutas negras
maduras: moras, ciruelas y cerezas junto con toques acompotados y de
frutas pasas: dátiles e higos; es fresco, balsámico y sutilmente
lácteo; aparecen recuerdos a bombón de licor, bombón “aftereight”
y de chocolates; flores de campo, violetas, soto bosque y la barrica
totalmente integrada: ahumados, tostados, café, especias y pimienta
rosa; un vino contundente, amable, mineral y con un final largo.
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