martes, 26 de mayo de 2015

FERRER BOBET SELECCIÓ ESPECIAL 2010

FERRER BOBET SELECCIÓ ESPECIAL VINYES VELLES 2010 

D.O.Q. Priorat
100% Cariñena de cepas viejas
14.5% Vol.
P.V.P. APROXIMADO: 55€


Nariz potente, fresca, balsámica, con notas de frutas negras maduras, chocolates, violetas y especias.

En boca es directo, redondo, elegante y equilibrado; toda una explosión de frutas negras maduras: moras, ciruelas y cerezas junto con toques acompotados y de frutas pasas: dátiles e higos; es fresco, balsámico y sutilmente lácteo; aparecen recuerdos a bombón de licor, bombón “aftereight” y de chocolates; flores de campo, violetas, soto bosque y la barrica totalmente integrada: ahumados, tostados, café, especias y pimienta rosa; un vino contundente, amable, mineral y con un final largo.

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