jueves, 14 de mayo de 2015

PAVILLON DE TAILLEFER SAINT-EMILION GRAN CRU 2011

PAVILLON DE TAILLEFER SAINT-EMILION GRAN CRU 2011 

A.O.C. Saint-Emilion Gran Cru (Burdeos - Francia)
90% Merlot + 10% Cabernet Franc
13% Vol.
P.V.P. APROXIMADO: 25€

Nariz elegante, especiada, intensa, con notas de su paso por barrica y de frutas rojas maduras.

Un vino que necesita su tiempo y aire para disfrutarlo plenamente, nosotros lo decantamos durante 2 horitas; es elegante, fresco, balsámico y con mucha madura fruta en boca: roja y del bosque junto con algo de manzana roja; suave, agradable y goloso; notas de especias orientales, pimientas, laurel, chocolate, monte bajo y algo de hojarasca, tabaco rubio, ahumados, tostados y torrefactos; es redondo, envolvente y con un final agradable, sutilmente amargo y ligeramente metálico.
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