Vino de Mesa
100% Sumoll.
13,5% Vol.
P.V.P. APROXIMADO: 30€
Producción limitada a
3,000 botellas.
Aromas de frutas muy
maduras, especias orientales, bosque mojado y flor seca.
¡¡¡ Bodega pionera en
la recuperación de esta uva autóctona, apostando por su potencial
incluso cuando la D.O. Penedès no la permitía !!!
Ahora el vino está
fresco, balsámico y mentolado; con las notas de fruta muy muy madura
e incluso pasificada: cerezas, moras, del bosque, ciruela negra, higo y algo de melocotón;
hierbas aromáticas, flores secas, monte bajo, bosque mojado y hierba
seca; bebible, disfrutable pero ya muy maduro y con notas terciarias
algo marcadas: cueros; tiene notas de café, clavo de olor, incienso,
caja de puros, tabaco de pipa, pimienta negra y especias orientales;
un vino agradable, amable que acaba con un final mineral y con toques
de tinta china y regaliz.
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