DOMINIO DO BIBEI B 2008

DOMINIO DO BIBEI BRANCELLAO 2008

D.O. Ribeira Sacra

100% Brancellao

13,5% Vol.

P.V.P. APROXIMADO: 45€

Producción limitada a 350 botellas.

¡¡¡ Una botella que tengo el  placer de catar mucho antes que salga al mercado (posiblemente Diciembre del 2012) un vino que ahora mismo ya supera su primera añada y que estará mucho mejor cuando se comercialice !!!

Aroma muy intenso y elegante en nariz y con notas de:  fruta roja madura, chocolate, hierbas aromáticas y pimienta negra.

 Un espectáculo en boca: intenso, complejo, elegante, equilibrado y extraordinario, ya es un vinazo y estará mucho mejor a su salida al mercado; frutas del bosque maduras, fruta roja madura, compota de cerezas, bombón de licor y arándanos, es cremoso, algo lácteo y con notas de chocolate y caramelo quemado; la barrica totalmente integrada nos da notas de tabaco, tostados y torrefactos muy sutiles, algo de frutos secos y especias: sobre todo pimienta negra; es diferente, goloso, suave y con un final larguísimo y con toques de hierbas aromáticas, monte bajo y mineral.