LO
GIVOT 2007
D.O.Q.
Priorat
33% Garnacha + 32%
Cariñena + 25% Cabernet + 10
Syrah
14,5%
Vol.
P.V.P.
APROXIMADO: 40€
Nariz
algo tímida al principio pero que al rato se muestra potente, intensa, con
notas de frutas negras maduras, fresca y algo especiada.
En boca
es también potente, amable, equilibrado, elegante e intenso; una primera
entrada muy frutal: fruta madura, fruta negra madura, ciruelas en compota y
algo de fruta pasificada: orejones e higos secos se ensamblan con una madera
totalmente integrada pero presente: tostados, ahumados, torrefactos, algo de
café, chocolate y especias lo hacen un vino de la zona algo más suave, sutil y
con un final largo, mineral y con toques de monte bajo, hierbas aromáticas,
fresco y mentolado.
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