SÍBARIS 2009

 ¡¡¡ Mejorando su añada anterior !!!

SÍBARIS  Vendimia Seleccionada  2009

D.O. Ribera del Duero

100% tempranillo.

14,5% Vol.

P.V.P. APROXIMADO: 22€

Producción limitada aproximada de 3.200 botellas.

Nariz muy aromática, dulzona y agradable con notas de chocolate, especias dulces, cueros nuevos y fruta madura.

En boca es una golosina, un vino fácil, goloso, amable, pero elegante y equilibrado a la vez; una primera entrada muy suave y agradable que luego nos llena la boca de fruta negra y roja madura, compota de moras, recuerdos a melocotón maduro y algo de higos secos; es cremoso, algo lácteo y con notas de especias dulces, vainilla, toffe, caramelo de café con leche, tabaco de pipa y tostados muy suaves para acabar con un final largo, aterciopelado y con recuerdos a cueros nuevos, chocolate, azúcar quemado, hierbas aromáticas y violetas.