GUÍMARO CEPAS VIEJAS 2012

GUÍMARO CEPAS VIEJAS 2012
D.O. Ribeira Sacra
100% Godello
13% Vol.
P.V.P APROXIMADO: 15€
Producción muy limitada.

Nariz intensa, afrutada, mineral, compleja, elegante y ahumada.

Su hermano blanco sin barrica también está espectacular y con una  RCP de lujo !!!

En boca es fresco, cremoso, potente, estructurado, intenso y con mucho volumen; tiene mucha fruta blanca madura y fruta de hueso también madura junto con un toque de manzana al horno y un punto de compota de pera; la barrica nos aporta notas ahumadas, de café con leche, de caramelo de toffe, vainilla y un toque de canela pero todas ellas muy sutiles e integradas;el vino acaba con un final largo y con recuerdos a flores secas, frutos secos, hojarasca, hierbas secas y agradablemente amargo.