CARA
NORD 2011
D.O.Q.
Priorat
100%
Syrah
14,5%
Vol
P.V.P.
APROXIMADO: 35€
Nariz
potente, intensa, sutilmente dulzona, con notas de hierbas
aromáticas, frutas rojas y especiada.
Un
curioso caso de monovarietal de syrah dentro de la zona; entrada en
boca agradable, potente, elegante e intensa; con mucha presencia de
frutas rojas maduras: cerezas, moras y ciruelas junto con notas de
frutas del bosque también maduras; es sutilmente lácteo y con
recuerdos a pastel de queso; su paso por barrica muy integrado:
especias, pimienta rosa; ahumados, tostados y café con leche;
recuerdos a hierbas aromáticas, hojarasca, montebajo, laurel y con
un final largo y agradable.
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