martes, 9 de junio de 2015

CARA NORD 2011

CARA NORD 2011  
D.O.Q. Priorat
100% Syrah
14,5% Vol
P.V.P. APROXIMADO: 35€

Nariz potente, intensa, sutilmente dulzona, con notas de hierbas aromáticas, frutas rojas y especiada.

Un curioso caso de monovarietal de syrah dentro de la zona; entrada en boca agradable, potente, elegante e intensa; con mucha presencia de frutas rojas maduras: cerezas, moras y ciruelas junto con notas de frutas del bosque también maduras; es sutilmente lácteo y con recuerdos a pastel de queso; su paso por barrica muy integrado: especias, pimienta rosa; ahumados, tostados y café con leche; recuerdos a hierbas aromáticas, hojarasca, montebajo, laurel y con un final largo y agradable.
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