LE CLOS BOISSÉE 2009

BERNARD BAUDRY “LE CLOS BOISSÉE”  2009

A.O.C. Chinon (Loira)

100% Cabernet Franc

13,5% Vol.

P.V.P. APROXIMADO: 30€

Nariz intensa, elegante, mineral, algo vegetal y con notas de tostados, frutas muy maduras y especias.

Es elegante, fresco, equilibrado, amable y goloso; con mucha presencia de fruta en boca: frutas negras maduras, rojas maduras, cerezas, frambuesas, frutillos del bosque junto con notas acompotadas; los taninos están marcados pero son dulzones y muy agradables en boca, dejándonos una leve sensación de sequedad que nos hace salivar y volver a beber; la barrica totalmente integrada: especias, torrefactos, tostados, café y algo de frutos secos; monte bajo, hojarasca y hierbas aromáticas para acabar con un final largo y algo mineral.