¡¡¡ La otra mitad de la producción se etiqueta como EL PECADO !!! |
D.O.
Ribeira Sacra
14%
Vol.
85% Mencía + Otras.
P.V.P.
APROXIMADO: 32€
Producción
limitada aproximada a 700 botellas.
Nariz
elegante, equilibrada, muy agradable y con aromas de frutas rojas maduras,
especias y flores que nos incita a beber.
En boca
es un vino muy amable, directo, elegante, goloso, cremoso y equilibrado; un
espectáculo en boca listo para beber ahora y capaz de durar muchos años; frutas
del bosque maduras, frutas rojas maduras y toques de compota de frutas; notas
cremosas y lácteas marcadas y muy agradables: tarta de queso, repostería, yogur
de frutos del bosque y recuerdos de café con leche; la barrica totalmente
fundida e integrada le aporta agradables notas de: especias dulces, tostados
muy ligeros, ahumados, café, vainilla, algo de canela y nuez moscada y
torrefactos muy sutiles; monte bajo, hierbas aromáticas, balsámico y eucaliptos
para acabar con un final muy largo y persistente.
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