domingo, 23 de diciembre de 2012

LENOBLE BLANC DE NOIRS 2006



LENOBLE PREMIER CRU BLANC DE NOIRS 2006
A.O.C. Champagne
100% Pinot Noir procedente de una finca catalogada 1er Cru y con un 15% del vino pasado por barrica.
12% Vol.
P.V.P. APROXIMADO: 45€

Nariz cremosa, dulzona, intensa y con notas de fósforo, frutas rojas maduras, tostadas y de flores secas.

En boca es redondo, complejo, elegante y con las burbujas finas y persistentes; las notas de fósforo y pólvora las volvemos a encontrar en boca junto con un punto mineral; es cremoso, lácteo y persistente; frutas del bosque maduras, frutas rojas en compota, pastel de queso, toffe, café con leche, repostería y bollería se juntan con las notas de torrefactos, caja de puros, café y pan tostado; el espumoso acaba con un final largo y muy agradable.

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