jueves, 5 de enero de 2012

GANKO El Cabezota 2009


GANKO  EL CABEZOTA  2009
D.O.C. Rioja
50% Tempranillo  +  50% Graciano
14% Vol.
P.V.P. APROXIMADO: 25€
Prtoducción  muy limitada según añada.


Nariz muy fresca, con notas mentoladas muy presentes y de frutas rojas.

En boca es directo, la frescura de la nariz nos aparece en primer plano: muy balsámico, mentolado, con un toque de eucaliptos y regaliz, bastante fruta, sobretodo roja y del bosque con un punto de mermelada de arándanos, es fácil, goloso y totalmente diferente a cualquier RIOJA probado hasta la fecha.

*Para acompañar este vino, BAGOS nos propuso:
 Falso revuelto de bacalo con cebolla caramelizada (1er PASO)
 Falso revuelto con huevo cocido a baja temperatura (2do PASO)
 Falso revuelto (3er PASO)
Selección de quesos Europeos.

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