sábado, 28 de enero de 2012

EMBRUIX 2007 Magnum

EMBRUIX de Vall Llach 2007  Magnum
D.O.Q. Priorat
30% Garnacha  +  30% Cariñena  + 20% Cabernet sauvignon  + 10% Syrah  + 10% Merlot
15% Vol.
P.V.P. Aproximado: 45€
Producción limitada a 1.020 botellas.

Nariz intensa a fruta madura, especias, hierbas aromáticas y unas notas sutiles de madera.

En boca es un vino potente y amable a la vez, con una primera entrada a frutas rojas y negras maduras, mermelada de frutos negros, compota de ciruelas, toques de uvas pasificadas y cerezas en licor, la madera integrada nos aporta chocolate, bombón de licor, tostados ligeros y especias bastante marcadas, ; es balsámico, fresco y con un toque mentolado para acabar con un final agradable, persistente, algo alcohólico, mineral, con recuerdos a frutos secos y con un toque floral.


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