miércoles, 28 de septiembre de 2011

CONTRAAPAREDE 2007


CONTRAAPAREDE 2007
D.O. Rías Baixas
100% Albariño
13% Vol.
P.V.P. APROXIMADO: 16€
Producción limitada de 2000 botellas

Cada vez más, y una vez vista el potencial de esta uva, hay más bodegas que se animan a hacer largas crianzas en inoxidable, en este caso 40 meses, de los cuales, en una gran parte sobre sus propias lías.

Un albariño totalmente diferente!!!



La nariz es una sinfonía de frutas blancas maduritas y flores.

En boca es un vino muy cremoso y denso, la fruta muy presente: pera madura, tarta de manzana e incluso compotas, es goloso, intenso, con notas de pastelería, nos vuelven a salir las flores blancas y con un final muy largo.

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