TEIXAR 2009
(Muestra de barrica)
D.O.
Montsant
100%
Garnacha peluda de cepas muy viejas y de muy bajo rendimiento.
14,5%
Vol.
P.V.P.
APROXIMADO: 35€
Producción
limitada aproximada de 4.000 botellas.
Un vino
que no saldrá al mercado hasta finales de año y que la bodega ha tenido la amabilidad de dejardo
catar mucho antes!!!
La
nariz ya enamora: elegante, con mucha fruta madura, especias y torrefactos muy
sutiles, algo de hierbas aromáticas, un toque mineral y floral.
En boca
es rico, agradable, equilibrado, intenso, aterciopelado, goloso y complejo, un
vino que llena la boca de fruta madura: melocotón y albaricoque en compota,
moras y frutas del bosque, algo de higos secos y mermelada ciruelas; los
taninos muy pulidos, agradables y totalmente integrados (y le quedan mínimo en
botella 6 meses más de crianza para acabar de
integrarse), torrefactos y tostados sutiles, especias y un punto ahumado;
es fresco, balsámico, con un punto mentolado y un final largo, intenso,
elegante y con recuerdos a monte bajo, especias mediterráneas, regaliz y
flores.
Al igual que sus antecesores, será grande también...
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