LEIRANA BARRICA 2008

LEIRANA BARRICA 2008

D.O. Rías Baixas

100% Albariño

12,5% Vol.

P.V.P. APROXIMADO: 19€

Producción limitada aproximada de 2.000 botellas.

Nariz muy intensa y con notas de fruta madura, membrillo y puré de manzana, flores secas, especias, carpintería y almendras garrapiñadas.

En boca se muestra complejo, sabroso, denso y redondo, con la barrica todavía muy presente: notas de barniz, serrín y carpintería que se van difuminando con tiempo en la copa; un vino que necesita mínimo una hora de decantación para disfrutarlo plenamente; al rato aparece la fruta muy madura: ciruelas rojas maduras, membrillos, compota de manzana y algo de regaliz rojo; un vino vivo, con la acidez aun muy presente y con larga vida por delante, tiene notas de ahumadas, de incienso y frutos secos para acabar con un final muy largo, duradero y con recuerdos florales y de cítricos maduros.

El vino se disfruto mejor con:

Almejas a la sartén.

Navajas plancha.

Berberechos vapor.