martes, 1 de noviembre de 2011

EMILIO ROJO 2007


EMILIO ROJO 2007 (Colección 75º aniversario Vilaviniteca)
D.O. Ribeiro
Treixadura / Lado / Loureira / Albariño
P.V.P. APROXIMADO: 150€ (media de la venta por colección completa de 26 botellas)
Producción limitada a 1.000 botellas

Nariz de frutas blancas, flores y crema pastelera.

En boca es un vino muy cremoso: pastelería, crema, vainilla y recuerdos a toffe; la fruta blanca muy madura: manzanas al horno y pera en almíbar se unen a los recuerdos de flores secas; este vino, o por lo menos esta botella, la encontré pasado de crianza (26 meses en inox. de los cuales 18 con lías) y un pelín evolucionado….


¡¡¡He disfrutado mucho más de los Emilio Rojo “normales”!!!

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