sábado, 7 de febrero de 2015

HUET CLOS DU BORG DEMI-SEC 2005

DOMAINE HUET CLOS DU BORG DEMI-SEC 2005
A.O.C. Vouvray
100% Chenin
13,5% Vol.
P.V.P. APROXIMADO: 45€

Nariz algo cerrada al principio, pero al rato de estar en copa aparecen notas florales, de repostería , de frutas horneadas, anisadas y especiadas.

¡¡¡ Espectacular guarda de este blanco del Loira !!!


En boca es un vino elegante, muy complejo y estructurado; bollería, pastelería, repostería, mantequillas y toda clase de cremas; hay pera y manzana horneadas junto con notas de frutas en compota y membrillos; es goloso y equilibrado; especias dulces y orientales, frutos secos tostados, anises, inciensos, canela, nuez moscada, ahumados, infusiones y con un largo, redondo, salino y envolvente.

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