viernes, 27 de febrero de 2015

CLOS DE FÉES GRENACHE BLANC VIELLES VIGNES 2011

DOMAINE DU CLOS DE FÉES GRENACHE BLANC VIELLES VIGNES 2011
A.O.C. Vin de Pays des Côtes Catalanes (Languedoc-Roussillon – Francia)
90% Garnacha blanca + 10% Garnacha gris de cepas de más de 100 años.
14% Vol.
P.V.P. APROXIMADO: 30€

Nariz potente y especiada, con notas de hierbas aromáticas y frutas de hueso.



En boca es directo, potente, redondo, fresco, denso y con cuerpo; un vino que gana en matices al rato de estar en copa y que yo recomiendo decantar; melocotones, albaricoques y manzanas todas ellas maduras envueltas en unas suaves y agradables notas lácteas y cremosas; las mismas hierbas que encontramos en nariz más algo de pimienta blanca, flor seca y ahumados para acabar con un final largo, glicérico y sutilmente amargo.

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