martes, 28 de enero de 2014

TAL LÙC VINO PASSITO BIANCO 2001



TAL LÙC VINO PASSITO BIANCO 2001
Vino di Tabola – Italia
95% Verduzzo  + 5% Riesling
11% Vol.
P.V.P. APROXIMADO: 55€

Nariz espléndida, elegante, fresca, intensa y con notas de miel, flores, especias dulces, azúcar quemado y frutas exóticas maduras.

En boca es goloso, redondo, amplio, dulce, elegante y equilibrado; con un variado de frutas muy maduras, en compota y en almíbar: lichy, mango, uva, maracuyá, melocotón y tropicales; notas de monte bajo, hierbas aromáticas, eucaliptos, balsámicas y de miel; flores secas y flores frescas se unen a las notas especiadas de vainilla, canela y nuez moscada junto con las tostadas: azúcar quemado, caramelo blando de café con leche y toffe; el vino acaba con un final muy largo, dulce, persistente y con toques frescos y minerales.


El soufflé de frutos secos con helado de vainilla le fue que ni pintado a este vino dulce !!!

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