¡¡¡ Excelente rareza dentro del Penedès !!! |
MAS
CANDÍ OVELLA NEGRA 2011
D.O.
Penedès
100%
Garnacha blanca procedente de 226 cepas de más de 60 años de edad.
13%
Vol.
P.V.P.
APROXIMADO: 16€
Producción
limitada a 500 botellas.
Nariz
aromática, floral, con recuerdos a frutas tropicales, ligeramente dulzona y con
toques ahumados y cremosos.
En boca
es glicérico, carnoso, cremoso y estructurado; tiene una entrada algo dulce que
lo hace fácil y goloso; tiene fruta de hueso madura: melocotón y albaricoque, y
frutas tropicales también maduras: mango y papaya, junto con un toque de
plátano; es un vino graso, con notas lácteas y de panadería muy agradables; su
leve paso por barrica le ha aportado notas ahumadas, de caramelo de toffe, de
especias dulces, tostados y recuerdos a café con leche; es floral, con un toque
herbáceo y un final fresco, agradable, sutilmente cítrico y con un punto
mineral.
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