domingo, 2 de septiembre de 2012

SOVERRIBAS 2004


SOVERRIBAS DE NANCLARES  2004
D.O. Rías Baixas
100% albariño de la pequeña finca soverribas  con cepas de más de 30 años.
12,5% Vol.
Producción limitada a 1.278 botellas.

Nariz muy interesante con aromas de frutas muy maduras, membrillos, hidrocarburos, flores secas y miel.

En boca muy suave, con notas ligeras de evolución y de frutas muy maduras e incluso en compota, manzanas asadas, mermelada de peras y cítricos muy maduros, las notas en nariz se repiten en boca: membrillos, flores secas y miel, junto con toques de especias dulces, flores blancas, piel de cítricos e hidrocarburos para acabar con un final agradable, envolvente y ligeramente dulzón.

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