NUN "VINYA DELS TAUS" 2009

¡¡¡ Vino de guarda !!!

NUN  “VINYA DELS TAUS”  2009

D.O. Penedès

100% Xarel·lo procedente de una finca de 0,90Ha. con cepas de más de 65 años.  

13% Vol.

P.V.P. APROXIMADO: 40€

Producción limitada a 2.004 botellas.

Nariz muy intensa y potente con notas de frutas en licor, tostados de la madera y flores secas.

Abrimos la botella demasiado pronto, un vino que debería mínimo permanecer un año más dentro para acabar de redondearse, pulirse y mostrar todo su potencial: fruta blanca madura, fruta de hueso madura, fruta en licor; notas de flores secas y de la madera nueva muy marcados: tostados, torrefactos, frutos secos, pan tostado y especias para acabar con un final largo, redondo, glicérico, algo alcohólico y con toques lácteos y cremosos muy sutiles.