sábado, 28 de abril de 2012

QUATRE XAREL·LOS 2009


QUATRE  XAREL·LOS  2009
¡¡Esperaba más después de un 2008 de lujo!!
D.O. Penedès
100% Xarel·lo procedente de 4 fincas con cepas de más de 55 años de edad.
13% Vol.
P.V.P. APROXIMADO: 15€
Producción limitada a 3.200 botellas.

Nariz potente y con notas de fruta blanca, madera, flores secas y resina.

Una entrada también potente en boca y con la madera muy presente: tostados, torrefactos, resinas y recuerdos a pólvora; un vino que necesitará bastante más tiempo en botella para acabar de pulirse; luego al rato aparece la fruta blanca madura, la fruta en licor, las flores secas, los frutos secos y notas especiadas: pimienta blanca, especies dulces y vainilla para acabar con un final algo alcohólico y amargo.

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