TROÇ D'EN ROS Vi Blanc Cuvée Marcel 2011
D.O. Empordà
100% Garnacha blanca de
cepas muy viejas.
12% Vol.
P.V.P. APROXIMADO: 25€
Producción limitada a
1.056 botellas.
En nariz un vino que se
muestra cerrado y muy tímido, el oxígeno, un poco de paciencia y el
decantador hicieron el resto: elegancia, compeljidad, notas de
crianza muy bien puestas y fruta, mucha fruta de hueso madura.
En boca es todo un
espectáculo: redondo, directo, elegante, complejo, envolvente y
glicérico; 2011 muy vivo, con mucha vida por delante y con mucha
fruta madura: melocotón de viña, pera y de hueso; excelente trabajo
con la madera que le aporta notas de café con leche, canela, nuez
moscada, tabaco de pipa, especias orientales y ahumados muy ligeros;
es carnoso, fresco, con toques a hierbas aromáticas y un final
salino, mineral y muy largo.
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