viernes, 3 de abril de 2015

FALGUERA 2009

HUGAS DE BATLLE FALGUERA 2009 

D.O. Empordà
60% Cariñena de cepas centenarias + 40% Garnacha de cepas muy viejas.
15% Vol.
P.V.P. APROXIMADO: 55€
Producción limitada a 1.310 botellas.

Nariz potente, especiada, mineral, balsámica y con notas de frutas maduras y de hierbas aromáticas.

En boca es directo, elegante, redondo y potente; da notas de frutas negras y rojas maduras junto con algo de fruta de hueso y toques acompotados: ciruelas e higos; es fresco, salino, sutilmente lácteo y con muchas notas a hierbas aromáticas: tomillo, romero, hinojo, de monte bajo y de flores silvestres; cacao, chocolate, bombón de licor, pimientas, tostados y algo de café; balsámico, toques de regaliz, agradablemente mentolado y con un final largo, sabroso y mineral.

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