lunes, 9 de marzo de 2015

BERTHET-BONDET VIN DE PAILLE 2007

DOMAINE BERTHET-BONDET VIN DE PAILLE 2007 

A.O.C. Côtes du Jura (Jura – Francia)
Chardonnay + Savagnin + Poulsard secados sobre paja un mínimo de 3 meses.
15% Vol.
P.V.P. APROXIMADO: 32€

Nariz muy intensa y con notas de flores secas, hojarasca y miel de panal.

Un vino complejo, elegante, denso y salino; con toda la gama de frutas pasificadas que podamos imaginar junto con algo de fruta escarchada; ahumados, tostados, especias, especias orientales, incienso, tabaco y un final muy largo y mineral.

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