martes, 26 de noviembre de 2013

TROSSET DE PORRERA "VI DE VILA" 2010

TROSSET DE PORRERA "VI DE VILA" 2010
D.O.Q. Priorat
55% Cariñena  +  25% Garnacha  procedentes de una finca de 2,5Ha. situada en la partida Coma d’En Romeu con un desnivel al 60% y de cepas centenarias +  20% Cabernet Sauvignon  + Merlot + Syrah de la misma finca pero con las cepas de más de 20 años de edad.
14,5% Vol.
P.V.P. APROXIMADO: 40€
Producción limitada a 1.100 botellas.
Nariz elegante, intensa, agradable, potente, mineral, sutilmente dulzona y con notas florales, de frutas maduras, tostados y especias.
¡¡¡ Habrá que hacerse con algunas botellas cuando salga porque promete mucho !!!
Un vino que tardará en salir al mercado pero que ahora ya muestra todo su potencial; es cálido, estructurado, voluminoso, redondo y con los taninos marcados, presentes, por pulir pero nada desagradables y un punto dulzones; con mucha carga de fruta madura: melocotón, moras, del bosque, ciruelas, higos y cerezas junto con notas acompotadas y ciertos toques pasificados; es cremoso, agradable y con notas de su paso por barrica: choclates, especias, tostados, torrefactos, café y un toque de incienso; hierbas aromáticas, monte bajo, flores de campo, frutos secos, bombón de licor, balsámicos, ligeramente mentolado, regaliz y un final muy largo, mineral y sutilmente secante.

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