CARRIEL DELS VILARS BRUT NATURE 2011
Sin D.O.
40% Macabeu + 30% Xarel·lo + 15%
Parellada + 15% Garnatxa Blanca
14,7% Vol.
P.V.P. APROXIMADO: 10€
Producción limitada.
Nariz diferente, intensa, aromática,
cremosa, muy floral y con toques oxidativos.
Un espumoso 100% natural hecho con el
método ancestral: elegante, complejo, vivo, completo y con mucha
mucha vida por delante; encontramos notas de levaduras, cremosas y de
frutas blanca en compota y al horno; burbuja presente, viva y sedosa;
un espumoso completamente diferente y buenísimo: flores de campo,
hierbas del meditarraneo y algo de miel; un espumoso directo, puro,
honesto y con un final largo, agradable y sutilmente amargo.
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