miércoles, 7 de mayo de 2014

CÉRVOLES ESTRATS 2006

CÉRVOLES ESTRATS  2006
D.O. Costers del Segre
42% Cabernet Sauvignon  + 36% Tempranillo + 17% Garnacha + 5% Merlot
14,5% Vol.
P.V.P. APROXIMADO: 50€
Nariz intensa y muy aromática con  notas dulces, frescas, de fruta negra madura, especiadas  y con toques tostados y mentolados.
 
 
Delicioso en boca, es intenso, equilibrado, redondo, complejo, potente y elegante; un vino que requiere de paciencia y aire para disfruralo plénamente y que tiene las notas de  fruta muy madura, mermelada de frutos negros, higos secos, ciruelas y frutos del bosque; es fresco, balsámico, con notas mentoladas y recuerdos a pastilla juanola; la madera se funde con la fruta y le aporta notas de tostadas, torrefactos, frutos secos, tabaco, cacao, especias dulces, clavo,  y vainilla para acabar en un final larguísimo y con toques de hierbas aromáticas, minerales y de regaliz.

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